قبل از اینکه از محل قرارگیری هر قطعه پاک شوید، ممکن است لازم باشد هر یک از قطعات را مشخص کنید.و قانون اساسی: قرار دادن از خارج از تنظیمات شروع می شود و کار به داخل.
•چنگال سالاد در دورترین فاصله تا بشقاب قرار دارد زیرا سالاد همیشه قبل از غذای اصلی سرو می شود.
• قاشق در سمت راست بشقاب قرار می گیرد.
• تیغه های چاقو باید همیشه رو به بشقاب باشد، به جز چاقوی کره ای که روی صفحه کره قرار می گیرد.
•ظروف تخت را حدود 1 اینچ دورتر از بشقاب و میز قرار دهید.
عکس های زیر به عنوان مرجع هستند، تنظیم ظروف تخت نیز مطابق منو است، به عنوان مثال، اگر دسر سرو نمی شود، دیگر نیازی به چیدمان دسر نیست.
صبحانه
ناهار
شام
صبحانه
رسمی
زمانی که موقعیت پیچیده تری باشد و دوره های مختلفی ارائه شود.جزئیات بسیار مهم هستند، از میز دونده گرفته تا چیدمان ظروف تخت.
زمان ارسال: فوریه-09-2023